UTILINFO del Programa SIDERAL

ESTE ES UN SITIO DE

Hemos hecho una selección de algunas fuentes de información sobre

la avicultura en pastoreo, a campo abierto, en pequeña escala o familiar

con el propósito fundamental de ofrecer a los interesados información actualizada que les pueda ser útil en el desarrollo de sus propios

sistemas de producción.

Si Ud. conoce una fuente de información sobre esta temática que

considere que debería ser incluida en esta sección, por favor, envíenos

los datos y con mucho gusto la incluiremos.

Documentos

µ Manual de manejo de pollos y huevos ecológicos ~ Carlos Carballo.

µ Cría Sostenible de Aves de Corral ~ Fanatico, A. 2005

µ Manejo de gallineros para Producción Alternativa ~ Fanatico, A. 2007

µ Sistemas avícolas alternativos con acceso a potreros ~ Fanatico, A. 2007

µ Poultry Genetics for Pastured Production ~ Fanatico, A. & S. Polson 2005

µ Sustainable Poultry: Production Overview ~ Fanatico, A. 2002

µ Range Poultry Housing ~ Plamondon, R. 2003

µ Label Rouge: Pastured-based Poultry Production in France ~

Fanatico, A. & H. Born. 2002

µ Profitable Poultry: Raising birds on Pasture

Sustainable Agriculture Network ~ Berton, V. & D. Mudd.

µ Growing Your Range Poultry Business: An Entrepreneur’s Toolbox ~

Fanatico, A. et al. 2002

µ Tabla de Temperatura, Humedad y otras variables para la incubación.

µ Artículos de Polan Lacki:

µ The Effects of Naked Neck Genotypes, Ambient Temperature,

     and Feeding Status and Their Interactions on Body

Temperature and Performance of Broilers ~ Deeb, N. & A. Cahaner.

µ Effects of Naked Neck gene on Broiler Performance of two populations

     in Tropical Climate ~ Singh, B.; D. Choudhuri; P. Chandra; S.Malik & B.P. Singh

µ Pastured Poultry: A Heifer Project International Case Study Booklet ~

     Fanatico, A.

µ Sustainable Chicken Production ~ Fanatico, A. 1998

µ Sustainable Egg Production ~ Fanatico, A. 1998

µ Small Scale Poultry Production in the Tropics ~

     N. van Eekeren, A. Maas, H.W. Saatkamp & M. Verschuur. 1995

µ Which bird shall I raise? ~ Polson, S. & A. Fanatico. 2002

µ Speaking on the Naked Neck chickens ~ González-Fernández, A.J. 2006

Especialistas

En Venezuela:

µ Antonio J. González-Fernández

Universidad Nacional Experimental de los Llanos - UNELLEZ
Centro de Investigación y Manejo de Fauna - MANFAUNA

Reserva Privada de Naturaleza MATACLARA

Centro Avícola MATACLARA - Programa SIDERAL

( 416 - 657.42.42

+ contacto@sideral.com.ve

µ Adolfo F. Cardozo B.

Universidad Nacional Experimental de los Llanos - UNELLEZ
La Nueva CENDIGRANJA: Red de Familias Asociadas para el Desarrollo Rural

Integral y el Agroturismo Sostenible.

+ adocardo@gmail.com

µ Jhony Salaverría

Fundación para la Investigación Agrícola - DANAC

      Carretera San Javier-Guarataro, Estado Yaracuy.
      ( 254-231.98.12 / 231.95.65 - Fax: 254-231.85.12
      + jhony.salaverria@fpolar.org.ve

µ Félix A. Moreno Elcure

Universidad Nacional Experimental del Táchira - UNET
Laboratorio de Agroecología y Sistemas Agropecuarios Sostenibles - LASAS

+ fmoreno@unet.edu.ve + fmelcure@yahoo.com